Pó de caril da África do Sul

Existem várias formas de fazer o caril, cada região foi adaptando a receita do caril à sua cultura.

O pó de caril da Africa do Sul é composto por funcho, canela, sementes de coentro, cominho, cardamomo e também pode ser acrescentado curcuma.

A cozinha da Africa do Sul foi muito influenciada pela cultura Indiana devido a muitas comunidades indianas que se formaram neste país.

Peso – 30g