Cardamomo negro em pó

O cardamomo negro é um dos tipos de cardamomo que existe, possui um sabor mais intenso que o cardamomo verde, não podendo ser usado com um substituto do cardamomo verde.

É muito utilizado em misturas de especiarias e também em chás devido ao seu aroma marcante.

>No KOHIMA é usado no Bolo de Chocolate com Cardamomo e ganache.

Peso – 20g